goigoi

lên men

発音 北部 /len˧˧ mɛn˧˧/ 中部 /len˧˥ mɛŋ˧˥/ 南部 /ləːŋ˧˧ mɛŋ˧˧/
発酵した enfermented
3 語義 2 構成語
形容詞
発酵した fermented
詳細
3 語義

形容詞

語義 1 形容詞
発酵した 性質・状態テーマ

食品や有機物が化学的変化を経た状態を表す。

vi Rau củ lên men thường có vị chua đặc trưng.

ja 発酵野菜にはしばしば独特の酸味があります。

名詞

語義 2 名詞
発酵

糖が微生物によってアルコールや酸に変えられる化学過程。

vi Quá trình lên men diễn ra trong bình kín.

ja 発酵過程は密閉した瓶の中で起こります。

動詞

語義 3 動詞
発酵させる

有機物に自然な化学的変化を起こさせる行為。

vi Chúng ta cần để sữa lên men tự nhiên.

ja 牛乳を自然に発酵させる必要があります。

表記
漢字 / chữ Nôm / 音節
漢字 音節対応から推定
代表候補
𨖲𥽔
音節ごとの候補
lên 𨖲 men 𥽔(𥾃 / 𧅬)
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